sopa desintoxicante de chuchu

Sopa Desintoxicante de Chuchu

Ingredientes:

• 1 chuchu descascado e picado;
• 2 colheres de sopa de farinha de banana verde orgânica;
• 2 litros de chá verde coado;
• 2 dentes de alho;
• 1 colher de café de gengibre ralado;
• 1 cebola picada;
• 1 e ½ colher de sopa e óleo de coco;
• 1 pires de couve flor picada;
• 1 pires de salsinha picada;
• 1 pires de brócolis picado;
• 1 pires de nabo ralado;
• 1 pires de repolho roxo picado;
• 2 folhas de couve picadas e bem lavadas;
• sal e pimenta a gosto;

Modo de Preparo:

Em uma panela adicione o óleo de coco, a cebola, o gengibre e o alho e deixe fritar ligeiramente. Em seguida adicione todos os outros ingredientes, refogue bem e adicione o chá verde coado e cozinhe por cerca de 20 minutos. Depois é só servir.

Fonte:http://www.fazerdietadetox.com/

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Sopa de Ervilha

Sopa de Ervilha 

ingredientes:

1/2 kg de ervilha
• 200 g de linguiça calabresa
• 200 g de costelas suínas
• 200 g de lombo
• 200 g de carne bovina
• 100 g de bacon
• 2 tomates picados
• 1 cebola grande
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 3 dentes de alho
• Óleo para refogar
• Azeite a gosto


como fazer:

 Em uma panela de pressão, doure o alho no óleo e coloque um pouco de azeite;
• Acrescente todas as carnes, a cebola e os tomates e espere refogar
• Depois que estiverem bem refogados, acrescente os dois litros de água e a ervilha;

• Feche a panela e depois que pegar pressão deixe cozinhar por 20 minutos.

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Sopa de batata com Frango

Sopa de batata com Frango

ingredientes:

2 colheres (sopa) de manteiga
1 cebola grande cortada em cubos
1 dente de alho amassado
1 peito de frango desfiado
½ kg de batatas cozidas sem sal e cortadas em pedaços grandes
Salsa desidratada e pimenta do reino branca
3 tabletes de caldo de galinha
1 litro de água
1 embalagem de creme de leite.

como fazer:

Frite na manteiga a cebola e o alho e o frango até dourar, junte as batatas, o caldo de galinha esmigalhado e a água, apure bem o caldo acrescente o caixinha de creme de leite e sirva.

Dicas de Congelamento: Resfrie, embale, extraia o ar e congele.
Resfriar, embalar e extrair o ar consiste em: colocar a panela ainda quente numa bacia com água e gelo, mexer até que o prato resfrie por completo.
Coloque num recipiente plástico próprio para freezer, cubra com papel-filme plástico (próprio para freezer), rente ao alimento e feche hermeticamente.

Como Descongelar: Potência descongelamento direto no microondas por 10 minutos ou em uma panela no fogo baixo com um pouquinho de água. Depois de descongelamento aqueça e sirva.

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